Bäcker (m/w/d)
1 Lehrstelle in Vollzeit
Betrieb
Mayer's BackstubeInh. Peter Mayer
Ringstraße 2
86655 Harburg
Du bist auf der Suche nach einer Ausbildung, in der sich alles rund um Lebensmittel dreht? Du möchtest einen Beruf erlernen, in dem du handwerklich arbeiten und deine Kunden mit leckeren, schmackhaften Produkten glücklich machen kannst?
Dann beginne bei uns deine
AUSBILDUNG ZUM BÄCKER (M/W/D)
und werde Teil unseres Teams.
Wir, das Team von Mayer´s Backstube, backen seit über 50 Jahren mit Hand und Herz köstliche Leckereien in Harburg. Neben einem vielfältigen Brotsortiment finden Kunden bei uns auch regionale Eigenkreationen wie bspw. den Rieser-Apfelstollen oder die Rieser-Bauerntorte. Für die Herstellung unserer Backwaren ist uns die Verwendung von hochwertigen, oft regionalen Zutaten sehr wichtig, weshalb wir unsere Produkte ohne künstliche Zusatzstoffe und Vormischungen produzieren. In unserem hauseigenen Café können unsere Gäste unsere Backwaren genießen.
Die Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) dauert 3 Jahre.
Die Berufsschule findet in Höchstädt a.d. Donau statt.
WAS DU IN DEINER AUSBILDUNG LERNST:
- Herstellen unterschiedlicher Teige von Brot, Semmeln und vielen anderen Backwaren
- Verzieren und dekorieren der Backwaren sowie Herstellen von Füllungen und Cremes
- Bedienen computergesteuerter Öfen, Knet- und Rührmaschinen
- richtige Lagerung und Verarbeitung der Zutaten unter Berücksichtigung der Hygienevorschriften
- Bewertung der Qualität der verwendeten Rohstoffe
- Beratung von Kunden und Verkauf unserer Produkte
WIR BIETEN DIR:
- die Möglichkeit deine Ausbildung in einem kleinen, familiären Betrieb mit sehr guten Betriebsklima zu absolvieren
- eine abwechslungsreiche Ausbildung in der du eigene Aufgaben übernehmen, deine Kreativität und eigene Ideen miteinbringen kannst
- eine Ausbildung in der du ein traditionelles Handwerk erlernst, aber auch mit modernsten Maschinen arbeitest
- ein nettes Team, dass sich gegenseitig unterstützt und dir während deiner Ausbildung zur Seite steht
- kostenlose Backwaren für deine Pause und 20% Personalrabatt
-
Überdurchschnittliche Bezahlung
- 1. + 2. Ausbildungsjahr plus 100 € monatlich
- 3. Ausbildungsjahr bis zu 1100 € (leistungsorientiert)
- die Aussicht auf Übernahme nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung
WIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNG UND DARAUF DICH KENNENZULERNEN!
Stellenantritt
- 01.08.2024 , alternativ 01.09.2024
Bewerbungsart
- per E-Mail
- schriftlich
Schulabschluss
- Keine Einschränkung
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